پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه اردور سوسیس سیب زمینی را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
سوسیس دو عدد
سیب‌زمینی یک عدد
خیارشور دو عدد
خلال دندان 12 عدد

طرز تهیه:
سوسیس‌ها را به فاصله یک سانتی‌متری برش زده و در روغن سرخ کنید. سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته به فاصله یک سانتی‌متری، حلقه‌ای خرد کرده، به صورت مکعبی در آورید و در روغن سرخ کنید. خیارشور را به فاصله یک سانتی‌متری حلقه کنید و یک خلال برداشته اول خیارشور، بعد سوسیس و در انتها سیب‌زمینی را از آن رد کنید و مطابق شکل در دیس بچینید.